Cocktail Absinthe Ispahan

INSTANT DE DEGUSTATION : AFTER DINER

40 ml d'Absinthe Pandor (40° ou 60°)
20 ml de jus de cranberry
15 ml de sirop de rose
5 framboises fraiches

Versez dans un shaker le jus de cranberry et le sirop de rose. Ajoutez les framboises fraiches et écrasez-les à l’aide d’un pilon. Complétez le shaker de glaçons et versez l'absinthe de votre choix.

Shakez énergiquement puis double filtrez en servant dans un verre à martini.